Receita de pudim de queijo para quem tem Diabetes

Receita de pudim de queijo para quem tem Diabetes

pudim para quem tem diabetes

No Brasil, muitas pessoas sofrem de diabetes, mas isso não é motivo para abrir mão de comer gostosuras, já que podemos encontrar diversas alternativas saudáveis que servem como substitutos!

Como, por exemplo, a receita que trouxemos hoje aqui no blog.

Essa receita de pudim sem açúcar é uma ótima opção de sobremesa e tem gostinho de infância. O preparo é muito fácil e o resultado é um pudim cremoso que fica uma delícia!

Que tal fazer essa receita simples de pudim de queijo para quem tem diabetes e aproveitar para colocar em dia uma dieta mais equilibrada e saudável, reduzindo a quantidade de açúcar no organismo? Veja como é fácil:

Ingredientes

1 + ½ xícara (chá) de Farinha de Trigo;

1 xícara (chá) de adoçante sucralose granular;

½ litro de leite desnatado;

3 ovos;

2 colheres (sopa) de queijo light ralado parmesão;

2  colheres (sopa) de coco ralado sem açúcar;

Adoçante frutose;

Modo de Preparo

No liquidificador, bata os ovos com o leite. Adicione o adoçante e a farinha de trigo, batendo novamente por cinco minutos.

Agora, acrescente o coco ralado e o parmesão; bata por dois minutos.

Pegue uma forma com um furo no meio e caramelize-a com a frutose. Em seguida, despeje a mistura do liquidificador na forma.

Leve ao forno, que deve estar preaquecido, e deixe em banho-maria por 40 minutos.

Espere até que esfrie e quando estiver em temperatura ambiente coloque na geladeira, deixando lá por algumas horas.

Desenforme com cuidado e pode servir! 

Agora é só chamar toda a família para saborear esse delicioso pudim diet, e não esqueça de nos contar nos comentários o que você achou da receita!

Quer manter o seu diabetes controlado? Veja isso.

O diabetes controlado significa menos complicações e problemas para o paciente…

E se você busca ter um controle mais preciso e prático do seu diabetes no dia a dia veja isso:

FONTE:

[1] – https://moinhoglobo.com.br/receitas/receita-de-pudim-de-queijo-para-diabeticos/

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