Como o Sal Influencia no Diabetes?

Como o Sal Influencia no Diabetes?

como o sal influencia no diabetes?

Como o sal influencia no diabetes? Essa é uma pergunta muito comum.

Afinal de contas, o bom e velho salzinho está na mesa de muitos brasileiros…

Mas será que o sal tem influência direta para os pacientes com diabetes?

Veja a resposta dessa e de outras perguntas nesse artigo!

Não pode doce e agora nem salgado? Como assim?!

Calma…

Na realidade, já em 1986 um estudo publicado no British Medical Journal apontou que o teor de sal (sódio) na alimentação aumenta a absorção de glicose para a corrente sanguínea.

Este processo ocorre porque há um transportador comum para a molécula de sódio e de glicose que as transporta do intestino para a corrente sanguínea. 

Já um estudo desenvolvido na Suécia e apresentado na reunião anual da EASD, comprovou que a ingestão de sal em excesso pode aumentar o risco de desenvolvimento de diabetes tipo 2.

Os resultados indicam que a ingestão de sal foi associada a um aumento médio de 65% no risco de desenvolver diabetes tipo 2 por cada 2,5g de sal (um pouco menos de meia colher de chá) consumidos por dia.

Ou seja, as pessoas que ingeriam mais sal (cerca de 1,25 colheres de chá) foram 72% mais propensas a desenvolver diabetes que aquelas que registavam uma menor ingestão.

Como o Sal Influencia no Diabetes: Agora tem que cortar o sal também?

Segundo orientações da OMS, o consumo diário de sal deve ser limitado a cinco gramas de sal, equivalente a duas gramas de sódio.

Além de levar à hipertensão, o sódio pode impactar na resistência insulínica.

Mas é um mito dizer que quem tem diabetes precisa cortar o sal da alimentação.

O sal controla o volume de líquidos fora da célula, auxilia nas contrações musculares e impulsos nervosos, entre outras funções.

Por outro lado, o consumo elevado de sal pode contribuir para elevar a pressão arterial.

Por isso é interessante que você tenha um acompanhamento médico constante, inclusive para verificar a quantidade de sódio que você consome.

Quer manter o seu diabetes controlado? Veja isso.

O diabetes controlado significa menos complicações e problemas para o paciente…

E se você busca ter um controle mais preciso e prático do seu diabetes no dia a dia veja isso:

Compartilhe:
0
20
Pin Share20

Posts Relacionados

1 Comentário

  • Doença celíaca: O que é e como tratar? – iGlicho

    18 de abril de 2021

    […] Sal; […]

Fazer comentário

Recent Posts